Granola maison

Granola maison

Ingrédients :

– 150g de flocons d’avoine

– 90g d’huile d’olive ou autre (colza, …)

– 50g de poudre d’amande ou de noisette

– 1 càs de miel (environ 40g)

– 1 poignée de noisettes ou d’amandes

– De l’extrait de vanille

Mélanger tout ensemble, répartir sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.

Enfourner pour 40 à 45 minutes à 140°C, mélanger 1 à 2 fois pendant la cuisson pour éviter que ça ne brûle.

Voilà, la base du granola est faite !

Une fois le granola froid, vous pouvez le personnaliser. Pour ma part, j’adore ajouter du chocolat et des raisins secs

À vous de jouer !

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