Le coin recettes
Granola maison
Ingrédients :
– 150g de flocons d’avoine
– 90g d’huile d’olive ou autre (colza, …)
– 50g de poudre d’amande ou de noisette
– 1 càs de miel (environ 40g)
– 1 poignée de noisettes ou d’amandes
– De l’extrait de vanille
Mélanger tout ensemble, répartir sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
Enfourner pour 40 à 45 minutes à 140°C, mélanger 1 à 2 fois pendant la cuisson pour éviter que ça ne brûle.
Voilà, la base du granola est faite !
Une fois le granola froid, vous pouvez le personnaliser. Pour ma part, j’adore ajouter du chocolat et des raisins secs
À vous de jouer !
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